製品紹介

紅湖蓮根サンドイッチは湖北省紅湖地域の特徴的な珍味で、一連の湖北料理に属します。レンコンと豚肉を主原料に独自の製法で作り、人々に深く愛されています。

製品の特徴

味と風味

紅湖蓮根サンドイッチの外層は黄金色でサクサク、中の蓮根は甘くてシャキシャキ、真ん中の肉餡は柔らかくてジューシーです。脂っこいけど脂っぽくなく、赤身だけど硬くない。レンコンの香り、お肉のみずみずしさ、小麦粉や小麦の香り、調味料の香りが溶け合い、濃厚でまろやかな味わいです。

栄養価

レンコンには、鉄分、カルシウムなどの微量元素をはじめ、植物性たんぱく質、ビタミン、デンプンなどが豊富に含まれており、血液と気を整え、体の免疫力を高める働きがあります。豚肉は、高品質のタンパク質、必須脂肪酸、その他の栄養素を提供します。-

制作内容

product-790-796

product-790-983

product-790-1273

食べられる方法

れんこんサンドの食べ方：解凍不要で簡単調理。熱した油で両面がきつね色になるまで5〜6分間揚げるか、エアフライヤーを使用して200度で15分間加熱します（途中で裏返します）。揚げレンコンスライス、塩コショウレンコンスライス、甘酢レンコンスライス、トマトソースレンコンスライスが作れます。自分の好みに合わせて調整してください。 1袋にレンコンのスライスが7～9枚程度入っておりますが、正確な数は入荷時により異なる場合がございます。